ヒルナンデス！ 再開発！学芸大学駅近グルメ
わざわざ食べにきたい学芸大学駅徒歩7分圏内の絶品グルメを紹介。次は賞味期限わずか5分の本格絶品ピザが味わえるお店。橋本マナミは17～23歳まで学芸大学駅に住んでいたという。駅から徒歩1分の2021年7月にオープンした「Nature／Pizza TOSCANA」。定番の日本一おいしいミートソースやナポリピッツァが人気。こちらでは東京・日の出町の朝どれ新鮮野菜を使ったイタリアンが食べられる。中でも人気なのは、とろける生ハムピザ。ピザ生地は独自にブレンドしたお店オリジナルで石窯でじっくりと焼き上げる。自家製トマトソースを塗って焼いたピザにケールやマスタードをのせ、その上に世界3大生ハムのハモンセラーノをのせる。生ハムを極薄にスライスすることで、とろけるような食感になる。仕上げにパルミジャーノをかけるて「賞味期限5分のとろける生ハムピッツァ」が完成。自家製ピザ生地を堪能できるのが名物の「ピッツァ・ボンバー」。生地を均一の薄さに広げ、低温で2分じっくり焼くとパンパンに広がる。生ハムと一緒に食べるのがオススメ。
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