捨てる部位だった茜身 それが今や大人気グルメに!

2026年8月27日放送 21:49 - 21:51 TBS
愛と知識とのんとノブ まぐろ食べ尽くしSP

一同はまぐろの街・三崎が生んだ新グルメ「茜身の焼肉」に舌鼓を打った。茜身は鉄分が豊富なため貧血予防に効果的。また動物性食品に含まれるヘム鉄は野菜などの非ヘム鉄に比べ吸収率が高い。


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