2026年7月28日放送　9:57 - 10:06　TBS
滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん （滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「揚げナスともずくのぶっかけそば」を調理。かつお節・水をボウルにいれ、ラップをかけ600Wで2分レンジにかけ、ザルでこして出汁をとる。出汁にしょうゆ・みりんを加え、冷蔵庫で冷やす。ナスの皮を縞目にむき2cm幅に切り、米油で揚げ焼きにする。ネギを薄い小口切りにし、流水でさっと洗い辛みをぬく。みょうがを薄い半月切り、大葉を粗みじん切りにする。

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