2026年10月9日放送　7:52 - 7:53　フジテレビ
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長野県でみそ工場の開業式が行われ、斎藤工がゲストとして出席。地元の小学生と工場見学をしてみそ教室で魅力をレクチャーした。講義をおえて微生物の見えない世界で感じる力についてなど話した。

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斎藤工安茂里（長野）