料理大好き 反町が作る大盛り料理

2024年1月16日放送 21:23 - 21:31 テレビ朝日
家事ヤロウ!!! 反町隆史 学食を作る!ラグビー部20人に豪快めし

ラグビー部20名に料理を振る舞う。3品目は反町隆史がこだわりのステーキを調理。ポイントは水分を拭き取る、余分な脂を切り落とす、側面から焼く、日本酒で肉を柔らかくする、肉の繊維をほぐすこと。
4品目はMC陣がコストコ食材で「シーフードアヒージョもんじゃ」を作った。「シーフードアヒージョ」とキャベツに生地を入れて加熱するだけで完成。5品目は反町隆史が「ビワマスのカルパッチョ」を作る。


キーワード
コストコホールセールコショウ琵琶湖ビワマスキャベツシーフードアヒージョヒレステーキシーフードアヒージョもんじゃワマスカルパッチョ

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.