ノンストップ！ ハツモノQ
今日「メイトーのなめらかプリン コーヒーソース」が新発売される。ふわっと滑らかな食感はそのままに、ビターなコーヒーソースを合わせた新商品。「メイトーのなめらかプリン」は1999年に発売。当初は1990年代のデザートブームで人気だったクレームブリュレを販売するも、値段が高いことから販売は苦戦。もっと手軽に家庭で楽しめる商品にならないかと試行錯誤の日々が続いたという。その中で「カラメルパウダーをかけなくても美味しい」ということに気づき、プリン部分の美味しさを追求することになったという。中でもこだわったのはプリンの食感。1年以上かけて牛乳・クリーム・卵の黄金比を追求。誕生したなめらか食感のプリンは大ヒット。今では累計出荷数3億個を突破した人気商品となっている。