王様のブランチ 今週のトピック
新宿タカシマヤ11階催会場では現在「大北海道展」が開催中。速瀬愛がリポート。おたる蝦夷屋の「海宝弁当」は、アワビやウニなど豪華な食材が11種類使われている。試食した速瀬愛は「口に入れた瞬間上品な脂と共に溶けていく。などと話した。ルタオの「北海道産紅あずまクリームパフェ」は、紅あずまのクリームを使用し、チーズケーキも乗ったスイーツ。試食した速瀬愛は「チーズケーキとさつまいもクリームの相性が抜群。」などと話した。「大北海道展」は11月5日（火）まで開催中。速瀬愛「surface」10月23日（水）デジタルリリースのお知らせ。