新潟 新米と食べたい!ご飯のお供 ピリ辛!切り干し大根の???巻/超ローカルグルメ 大根のからし巻

2023年10月7日放送 7:49 - 7:54 TBS
所さんお届けモノです! わが町自慢!新米と食べたいご飯のお供

スタジオに岩崎食品の「ピリ辛からし巻 40g」をお届け。風味と辛味が抜けにくい粗挽きの粉からしを厳選。切り干し大根は味が染みやすく、翌日には食べ頃になる。タレを開発するために2年間試行錯誤したそう。


キーワード
岩崎食品切り干し大根西蒲区(新潟)ピリ辛からし巻

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