2023年10月7日放送　7:44 - 7:49　TBS
所さんお届けモノです！ わが町自慢！新米と食べたいご飯のお供

続いて、西蒲区の岩崎さんの元を訪ねた。続いてのご飯のお供は、新潟の超ローカルご飯のお供で、新潟県全域で知らない人の人が多いという。メインとなる食材は輪切りの切り干し大根。

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