新鮮シイタケ&マヨネーズでお手軽チキンカツ

2026年10月14日放送 12:22 - 12:29 テレビ東京
昼めし旅 埼玉県川越市

まごころファーム川越のお昼づくりを拝見。ジャガイモ、サーモンのたたきなどをライスペーパーで包んで焼いたら「ジャガイモとサーモンの包み焼き」の完成。ニンニク、アスパラガス、エビオなどを炒めたら「ガーリックシュリンプ」の完成。作ったものはお弁当にまとめられていて、「マヨネーズのチキンカツ」なども入っていた。


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