今、海外客に「つけ麺」が大人気だという。海外からは、麺と汁が別の料理がとても珍しく、食べ方がわからない客もいるという。Instagramでは「＃tsukemen」の投稿が28万件以上あるという。また、フランスでは60歳を超えると仕事から離れて自分の時間を楽しむ人が多いため、日本のような働く高齢者が珍しいという。

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