日本橋 お多幸本店

2024年11月22日放送 12:18 - 12:24 日本テレビ
ヒルナンデス! 日本橋名店数珠つなぎさんぽ

東京駅八重洲口から約1.5kmの通りや、COREDO室町テラスなどの大型商業施設周辺でイルミネーションが開催中(TOKYO ILLUMILIA 2024−2025、日本橋イルミネーション2024)。久本雅美が日本橋の名店が認める名店を数珠つなぎに巡る。おでんの老舗「日本橋お多幸本店」を訪れる。最大の特徴は70年以上継ぎ足して作られる秘伝のだし。だいこん、たまご、ちくわぶの紹介。とまと、とうめしをいただく。家庭でも簡単に豆腐に味が染み込む時短技を紹介。


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