ありえへん∞世界 昭和の常識は令和の非常識!?
シェフを昭和世代はコックさんと呼んでいた。シェフは厨房を統括する料理長を意味した言葉で、コックは料理をする全ての人を意味した言葉。専門性が高く箔が付くシェフと呼ぶことが一般的になった。
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