千葉の贈り物〜まごころ配達人〜 (千葉の贈り物〜まごころ配達人〜)
館山市の船形漁港近くにある「まるい鮮魚店」は館山市や南房総市など、安房地域の漁港に毎朝水揚げされる魚介類を取り扱っている店。代表を務める鈴木さんを中心に各漁港で鮮魚を買い付け、店頭販売のほかに豊洲市場や都内の飲食店などに卸している。また直営店「佐助どん」では水揚げされたものを選別し、旬の地魚を刺身・焼き魚・揚げ物などで提供している。こちらは完全予約制。
館山市の船形漁港近くにある「まるい鮮魚店」は館山市や南房総市など、安房地域の漁港に毎朝水揚げされる魚介類を取り扱っている店。代表を務める鈴木さんを中心に各漁港で鮮魚を買い付け、店頭販売のほかに豊洲市場や都内の飲食店などに卸している。また直営店「佐助どん」では水揚げされたものを選別し、旬の地魚を刺身・焼き魚・揚げ物などで提供している。こちらは完全予約制。
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