本場の広島お好み焼き 県民推し旨いもの集結

2025年1月10日放送 11:19 - 11:23 TBS
ひるおび グルメの現場

広島ふるさと祭りが開催されている東京・上野恩賜公園から中継。広島市「お好み焼 みっちゃん総本店」、尾道市「尾道ラーメン 喰海」を紹介。尾道ラーメン 喰海は尾道市のみに展開しており、魚系と動物系のWスープに尾道ラーメンの定番・豚の背油を入れて平打ちちぢれ麺と合わせる。「宮乃屋」ではコウネという牛肉の肩バラ肉を使ったハンバーガー「広島コウネ牛バーガー」を試食。


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