2024年9月7日放送　18:52 - 18:56　日本テレビ
満天☆青空レストラン （満天☆青空レストラン）

本日の乾杯メニュー「マグロ飯」を紹介。マグロのホホ肉などをさばく。出汁・醤油・みりんを煮立たせて冷ましてタレを作る。ホホ肉・大トロ・中トロをタレ・生卵に漬けて、ご飯の上に乗せたら完成。

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