東京都庁のお仕事 1年間密着SP

2026年5月23日放送 19:51 - 19:53 TBS
ジョブチューン 幸福度ランキング1位!八丈島 魅力的!島の仕事&生活とは?

問題:ワサビの代わりに使うものは何?正解:島唐辛子。刺身に島唐辛子をつけるという独特の文化。ピリッとした辛さと鼻に抜ける爽やかな香りが刺身と相性抜群。他にもお裾分けの文化が根付いている。ご家族で何をしている時間が楽しい?との質問に瀬谷さんは「郷土芸能で八丈太鼓というのがあるが、家族で習っていて娘と妻と一緒に叩いて、舞台に一緒に立つことが楽しい」と答えた。


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サツマイモ八丈島埼玉県八丈太鼓ツルムラサキの胡麻和え

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