ヒルナンデス！ ゆののはじめて旅
訪れたのはイノダコーヒ。京都創業で80年以上愛される珈琲店。創業当時はコーヒーをコーヒと表記する店が多くありその名残が店名の由来。エチオピア産のモカなどをベースにしたブレンドコーヒー「アラビアの真珠」や喫茶店ならではのメニューやスイーツが楽しめる。おすすめの厚切りビーフカツサンドを注文し食べた。厚切りの牛肉をミディアムレアに揚げ、香ばしく焼いたパンに乗せて特性甘辛ソースをかけて食べやすい大きさにカット。さらにソテーした厚切りベーコンを乗せて完成。ベーコンは熟成肉工房ジローのものを使用している。