楽と航 ZIP!ワゴンの旅 生で味わえるさばみちゃん

2024年12月17日放送 8:31 - 8:35 日本テレビ
ZIP! 旅するエプロン

鳥取県岩美町で皆さんの役にたつ。陸上養殖センターを訪問した2人は特別なサバをみせてもらう。「さばみちゃん」というブランドだという。地下海水を使って育てているので生でも食べられるという。食べ方のバリエーションが少ないので新しい料理を考えてほしいという。旬の長芋をつかった料理を考える。


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