正月に欠かせない食材・料理を調査中

2025年1月6日放送　16:52 - 16:58　NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継旬めしを探せ！

茨城・常陸太田市から中継。市内で正月に欠かせない料理・食材を聞いている。けんちん汁、芋がら、こんにゃく、ジェラート、いかにんじんの声が上がった。「道の駅さとみ」で調査。里美地区の郷土料理「豆腐餅」を紹介。豆腐をすりつぶして汁にしたお雑煮とのこと。