よじごじDays 松嶋尚美が行く!江戸情緒を楽しむ門前町グルメ 門前仲町編
1850年創業「梅花亭」は江戸時代には珍しかった焼き菓子を考案し販売。ペリー来航時に作ったといわれているのは「亜墨利加饅頭」。西洋の焼き菓子をヒントに考案し白あんを薄皮で包み窯で焼き上げた。
1850年創業「梅花亭」は江戸時代には珍しかった焼き菓子を考案し販売。ペリー来航時に作ったといわれているのは「亜墨利加饅頭」。西洋の焼き菓子をヒントに考案し白あんを薄皮で包み窯で焼き上げた。
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