沖縄の大人気スポットを巡る地元で評判！？？？を使った専門店

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2025年10月1日放送　20:30 - 20:33　フジテレビ
小泉孝太郎＆ムロツヨシ自由気ままに2人旅小泉孝太郎＆ムロツヨシ自由気ままに2人旅

本部町にやってきた小泉とムロ。さわのや本部店へ。ヨモギなんこつソーキそばとなんこつを注文したムロと小泉は味の感想に美味しいと答えた。本部町はカツオの水揚げが県内有数の漁師町。ヨモギ麺は沖縄で親しまれるよもぎを練り込んだ麺。また麺ももっちり食感の秘訣は木の灰を混ぜた水で小麦粉を練る沖縄伝統の製法によって生まれる。

キーワード: 本部町（沖縄）さわのやヨモギなんこつソーキそばなんこつソーキそば

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