沼落ち 奮闘!こだわり食材の人気店 滋賀県直送 近江牛専門店 ブランド牛がお手頃価格

2024年11月15日放送 18:21 - 18:25 日本テレビ
news every. 店主がホレた!産地直送 こだわり食材の人気店リターンズ

東京・新橋にある「近江牛肉店本店」を紹介。近江牛は滋賀県の牧場から1頭買いをしていて店頭販売を行っている。その味をもっと広く知ってもらおうと、ランチではお手頃価格で楽しめるメニューを提供している。ランチメニューはランチ限定の近江牛すじカレーライスなど5種類だが、中でも人気なのが近江牛をふんだんに使ったハンバーグ。店主・谷奥貴秀さんは近江牛の魅力について、甘いサシと芳醇な香りだと話す。


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