NEWoMan新宿 デメララベーカリーで月に1万5000個売れているスコーンがあるとのこと。ダブルバタースコーンプレーン。イギリスの伝統的な作り方で石窯のオーブンで焼く。クロテッドクリームをつけたいただく。二子玉川ライズS.C.の玄点+では北海道グラスフェッドミルクを使用した北海道無添加チーズと熟成生ハムマヨの玄米スコーンサンドが人気。グランディール有明ガーデン店ではスコーン アールグレイが人気。スコーン シナモンレーズンもおいしい。ココナッツとマンゴーのスコーンは期間限定だ。グランスタ八重洲 feb’s coffee＆scone TOKYOではラベンダー＆ブルーベリースコーンが人気。さわやかな味だという。

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