2025年11月1日放送　14:04 - 14:06　日本テレビ
キントレ キントレガイドブック

浦安市民のソウルフード ぼったらが食べられるのは、現在では浦安駅から徒歩13分のお好み屋「小ばなし」など数件のみ。小麦粉を溶いた水にウスターソースを加え鉄板で焼いたもの、昭和30年代に駄菓子屋で子どもたちが遊びながら食べたという。もんじゃ焼きのダシ抜きといった食感と味わいとのこと。

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