深川蒸留所

2025年5月8日放送 0:59 - 1:04 テレビ朝日
ガリベンチャーV (社ラップ)

dodoが深川蒸留所の社歌を制作。工場で音の素材を集めた。充填機はできたジンをビンに入れる機械。ロータリーエバポレーターは真空状態で材料を熱し、フレッシュな風味を蒸留する。真空なので50℃で沸騰する。ロータリーエバポレーターは爽やか系、ニューツプロ蒸留器は完熟系の味になるという。沸点の低いアルコールは二日酔いになりやすいので、その成分をカットする。最後にdodoは「深川蒸留所」という言葉が欲しいとリクエスト。説明してくれた蒸留師の瀧さんに「深川蒸留所」と言ってもらった。スタミナパンがタイトル「深川詰まったクラフトジン」を考案した。


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深川(東京)二日酔い深川蒸留所深川詰まったクラフトジン

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