LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜 プライベートブランドのウラ側 大公開SP
さいたま市・ロヂャースを取材。ロヂャースは埼玉に18店舗、東京に2店舗を展開。特売日だけでなく毎日置いてある商品も激安。ロジャース浦和店・津久井店長は「プライベートブランドmykai（マイカイ）。600種類以上ある」と説明。2015年に誕生、「毎日の買い物・私の買い物」という意味で名付けられた。プライベートブランドの米（福島県会津地方のコシヒカリ）などを使った弁当を販売。試食の代わりに弁当で食べてもらう戦略。弁当は30種類以上。完売必至の人気弁当は国産チキンカツ弁当やアジフライ弁当などが全品300円以下。自家製メンチカツ弁当（267円）の材料費を独自計算すると248円。フードジャーナリスト・池田恵里さんは「ちゃんと設けている印象。原価率が通常35～40％だが、だいたい40％前後」「店内調理は儲かる」と解説。ロジャースには全店舗に調理室があり、多い日には900食を9人で作る