2026年8月18日放送　12:56 - 12:58　日本テレビ
ヒルナンデス！ 夏の絶景富山ローカル線各駅で新名物を探せ

「やきとりの山一」は、店長の畑で育った玉ねぎや大葉など、とれたて野菜と一緒に炭火で炙り、香ばしい風味の焼き鳥が自慢だ。その中で気になった「ホタルイカの沖漬け」は、富山湾でとれたホタルイカを醤油やみりんなどで、店主自ら漬けたものだ。長田さんは、美味い、さっぱりしてるなどとコメントした。富山のお酒が好きだという石原さんは、富山の地酒「満寿泉」を飲み、越後のお酒より甘いなどと話した。この二品がご当地グルメに認定された。

キーワード

駒沢オリンピック公園総合運動場体育館大葉ゆず富山県ホタルイカ富山湾玉ねぎやきとりの山一青なんばん焼きねぎまホタルイカの沖漬け満寿泉 純米生原酒 冴