世の中お金で見てみよう ”6月ビジネス”をお金で見てみよう
有楽製菓の工場で、ブラックサンダーの価格を抑える秘密を取材。ブラックサンダーの生地のビスケットは、ザクザク食感になるように設計されている。有楽製菓ではビスケットやクッキーを自社で製造していて、仕入れコストを抑えて価格を維持している。有楽製菓では、ブラックサンダーを大量生産することでコストを抑えている。カルビーがナフサを節約するために、一部の商品のパッケージをモノトーンに変更した。有楽製菓の工場では、機械のオートメーション化で生産効率をアップしていて、無人化により人員を4割削減した。
