スイカの旬が到来。津田農園によるとスイカの生育は順調で200玉出荷した。JA金沢市砂丘地集出荷場では金沢すいかが出荷され、平年より約6日早い出荷となった。新鮮市場 東本郷店では茨城県産などのスイカが並んだ。今後は関東近郊のスイカが並んでくるという。スイカの保存方法は温度が10度から15度が最適。玉の場合は日陰で保存、カットしたら切り口をラップで密閉し野菜室に入れると良いという。

キーワード

新鮮市場 東本郷店スイカ金沢市（石川）川口市（埼玉）富里市（千葉）JA金沢市砂丘地集出荷場金沢すいかカットスイカ熊本県産紅小玉スイカ茨城県産