2025年2月13日放送　17:32 - 17:33　テレビ朝日
スーパーJチャンネル なるほど！ハテナ

生産者に野菜の美味しさを長持ちさせる方法について聞いた。白菜は芯に切り込みをいれると葉の変色を防ぐことができるという。キャベツは袋やラップで密閉し冷蔵庫にいれると良い。野菜の高騰が続いているので、保存方法をうまく活用していきたい。

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道の駅おかべ深谷市（埼玉）