町田信TRY大賞しお3度日本一のヒミツ

2026年10月31日放送 19:54 - 19:55 TBS
ジョブチューン 話題の行列ラーメン店主大集合!人気を生む意外なヒミツ ぶっちゃけSP

店主の関口さんは毎朝1%の食塩水を舐めて体調を確認している。こだわりのサイドメニューを聞かれた関口さんは「マグマ塩で食べる卵かけご飯」と答えた。これはヒマラヤ産の岩塩で硫黄の香りが特徴だそう。その硫黄の香りが卵の香りと相性が良いそう。


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らぁめん 信マグマ塩で食べる卵かけご飯

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