白く美しく保つ工夫は?

2025年7月27日放送 7:26 - 7:27 テレビ朝日
グッド!モーニング お天気検定

問題:茅ヶ崎「トルコナス」を白く美しく保つ工夫は?。青:水やりは一日1回、赤:肥料を使わない、緑:葉をこまめに剪定。トルコナスは普通のナスと比べると皮が薄い。葉がこすれるだけで傷がつき、ばい菌が入り病気になり出荷が出来なくなるという。対策として葉の剪定作業を毎日行っている。正解は緑の葉をこまめに剪定。


キーワード
清水農園トルコナス

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