2025年9月22日放送　15:41 - 15:46　テレビ東京
よじごじDays 地元のうまいが集合！ご当地スーパー最前線

鈴木あきえはつくば市の「BLΛNDE 研究学園店」にやってきた。「やさいバス」は停留所で農家から野菜を集荷し、そのまま店舗へ届ける流通サービス。鮮度を追求するため、レタスは根っこがついたまま販売している。土浦市の植物工場で栽培されたレタスも販売。気候などに左右されないため安定供給が可能で、害虫被害もないので衛生的。節水で育ったので旨味や栄養素が凝縮している。

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