坂上&指原のつぶれない店 ウマいのに“訳あって”ピンチのラーメン店を救え
神奈川 横須賀 らぁ麺 SUNGO「牛っっとアサリの湯つけ麺」を紹介。大量のアサリだしスプのコク出しに松阪牛の牛脂を使用。牛と貝の旨味が凝縮した一品。夏はアサリにブラックペッパーをまぶす味変がされる。ラーメン店「俺の生きる道」店主・小林公太は「まったく食べたことのない味」と評価した。
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神奈川 横須賀 らぁ麺 SUNGO 2/5 亡き夫の味を… (坂上&指原のつぶれない店 2025/8/17 19:00)
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