2026年8月12日放送　10:25 - 10:29　NHK総合
RAMEN JAPAN （RAMEN JAPAN）

1951年に創業した秋田ちゃんぽんのお店の店主である、渡邊さんにインタビュー。このお店の創業者は、長崎出身。1984年に創業した秋田ちゃんぽんのお店の店主である、石黒さんにインタビュー。

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