秋鮭のクリーミー味噌ラーメン

2026年10月9日放送 9:57 - 10:12 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん (滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)

「秋鮭のクリーミー味噌ラーメン」を調理。フライパンで秋鮭を焼いてしょうゆ・みりん・酒・砂糖を加え、長ネギを小口切りにしてもやし・ほうれん草を茹でて水気をきり、ほうれん草を食べやすい長さにカットする。鍋に牛乳をいれて温めて麺付属の味噌スープの素を加えて混ぜてスープを作り、麺をゆでて湯切りする。器に麺・スープ・野菜・コーンを盛り付け、焼いた秋鮭を1切れまるごとのせ、バターをのせたら完成。


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