第3位 国道1号線沿いで見つけた四日市のソウルフード

2024年2月11日放送 19:58 - 20:04 TBS
坂上&指原のつぶれない店 芸能人がうなった国道沿いの大人気店

ラーメンちゃんの紹介。調査に鬼越トマホークがやってきた。ラーメン屋だが店内はトンテキにかぶりつく人だらけであった。鬼越トマホークはガテン系に一番人気のセットであるトンテキコマギレラーメンセットを注文した。味の決め手は濃厚なトンテキソースで黒胡椒やカイエンペッパーなど10種類のスパイシーな調味料にウスターベースのソースを混ぜ合わせたソース。ヒロミは「ラーメンうまいよラーメン推した方がいい」などと話した。
四日市は日本有数の工業地帯でそんな街で働く人のために70年前に市内の中華料理店で誕生した。ラーメンちゃんは人気となったトンテキブームに便乗したところ大ヒットをした。店の看板もラーメンよりトンテキを上に変更していた。


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