スパイストラベラー (スパイストラベラー)
今日のお店は、代官山にある「ハブモアカレー」。お店の魅力は、野菜をいかに美味しく食べてもらうかがコンセプトで、スパイスを感じつつも素材の味も楽しめるバランスに重点を置いているとのこと。「発酵野菜スープのポークカレー」「バターチキン(別解)」を食べて、それぞれ感想を述べていた。
今日のお店は、代官山にある「ハブモアカレー」。お店の魅力は、野菜をいかに美味しく食べてもらうかがコンセプトで、スパイスを感じつつも素材の味も楽しめるバランスに重点を置いているとのこと。「発酵野菜スープのポークカレー」「バターチキン(別解)」を食べて、それぞれ感想を述べていた。
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