2025年10月27日放送　7:30 - 7:31　日本テレビ
ZIP！ ZIP！特集

大学芋は時間が経ち、おいしさが半減していることもある。ひと手間でグレードアップする技を早川美里佳さんが伝授。耐熱ボウルに砂糖大さじ6、水大さじ1入れて、レンジで600W2分30秒温める。できたのは、水飴。これを大学芋につけて、飴が固まるまで待ったら完成とのこと。

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大学芋りんご飴