所さんのそこんトコロ 老舗のまかない飯 食べさせて！
続いて訪れたのは「角平」。著名人にファンも多いこの店のまかないは若い職人の修行のためにあり、お店にあるもので作る「そばつゆチャーハン」だという。まかないめしは和をベースにしながら自由な発走で作っていくのだとか。
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総理大臣も来店した74年続くそばの名店 若手職人の修行のため！衝撃のまかない飯
2024年11月8日放送 20:47 - 20:49 テレビ東京
所さんのそこんトコロ 老舗のまかない飯 食べさせて！
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