茨城 笠間市 笠間焼で味わうグルメ 陶器カフェ 名産???丼ランチ

2024年10月30日放送 15:54 - 16:01 テレビ東京
よじごじDays 秋の味覚がいっぱい!笠間焼グルメ

「ランチ&カフェ陶之助プラス」はギャラリーをリノベーションしてカフェスペースにした店内。陶芸家・高瀬さんの器でいただけるのは、笠間産自然薯丼などがセットの「オリジナルBランチ」。笠間産自然薯は秋に旬を迎えもっちりとした粘りと強い旨味が特徴。自然薯の味わいを残すため皮付きですりおろしている。料理に使っている器は購入することもできる。


キーワード
笠間焼笠間(茨城)自然薯岐阜県Lunch&Cafe 陶之助+Bランチオリジナルフリーカップ

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