2025年9月3日放送　13:23 - 13:28　テレビ東京
昼めし旅 岡山県倉敷市

岡山県倉敷市で農業を行う清水さんのご飯を調査中。砂肝とショウガを一緒に煮て、ザルにあげて水気を切る。そこにポン酢とごま油を混ぜて「砂肝のゴマ油ポン酢和え」の完成。またボウルにニンジン、豚挽き肉などを入れて高機能スチームオーブンレンジ「Bistro」で加熱したらポークカレーの完成。

キーワード

ショウガニンジンジャガイモタマネギ砂肝ネギ倉敷市（岡山）豚挽き肉Bistroポークカレー砂肝のゴマ油ポン酢和え野菜とツナのチーズ焼き