Nスタ 特集
目黒駅の直ぐ側にある「アトレ目黒2」では朝8時半から行列ができている。バル マルシェ コダマ STEAK＆LOBSTERでは、金曜～日曜・祝日限定で「朝から生ハム食べ放題モーニングビュッフェ」を開催している。店内でスライスした絶品生ハムが食べ放題である。1時間850円である。この安さにどのハムを使っているか心配になるが、本場スペイン産のイベリコ豚をスライスした生ハムだという。更に350円支払うとステーキ約150gが食べられるとのこと。佐藤店長は「生ハムは自社輸入・ステーキも自社工場で加工したものを使っているのでリーズナブルに出せる」などと話した。このお店を運営しているのは1955年創業の食品メーカー「コダマ」で大手スーパーや全国のコンビニに並ぶハムやパンなどを製造している。その中でも味は問題ないが商品にできない「ワケあり」を安く出しているという。