調査(4)サブ(芋以外)の味

2024年11月9日放送 8:18 - 8:22 TBS
サタデープラス ひたすら試してランキング

メインをサポートする生地やクリームなど、お芋以外の味を比較する。サブの味部門1位に輝いたのは、ミニストップ「台湾蜜いもバターどらやき」。コクや風味を豊かにするため、はちみつを使用したという。縦に気泡が入っていて歯切れが良く、メインのしっとりとした蜜いも餡の食感を引き立てる。


キーワード
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