超巨大!うまみ濃厚 鳥取 天然岩がき

2026年8月1日放送 5:10 - 5:14 NHK総合
うまいッ! (オープニング)

今回は、鳥取市の天然岩がきを特集する。鳥取港海鮮市場かろいちで、食事をしていた人たちにインタビューした。岩がきの旬は夏で、真がきの旬は冬。


キーワード
岩がき島根真がき鳥取市(鳥取)大阪鳥取港海鮮市場かろいち

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