趣旨説明

2024年2月18日放送 4:36 - 4:38 NHK総合
うまいッ! (うまいッ!)

伝統野菜としての大根は日本各地で150種類もある。そのなかで200年以上前から鹿児島県では桜島大根がつくられている。1月から2月中旬にかけて収穫の最盛期をむかえる桜島大根。その秘密を武藤十夢が探ってきた。


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趣旨説明 (うまいッ! 2024/2/12 11:00

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