スーパーJチャンネル 追跡
神奈川県の逗子駅の前にあるスズキヤに向かった。地域に根ざしたローカルスーパーだ。客の目当てはカマスやホウボウやメバル等だ。スタッフは小坪漁港を訪れた。店と地元漁師が情報を共有している。この店は各店舗で大手に負けない店作りをしている。スズキヤ 新杉田店のこだわりは日本一の惣菜だという。300点以上の惣菜や弁当を販売している。人気の秘密は個性派の惣菜だ。鮭と彩り野菜の茶々のり弁はお弁当・お惣菜大賞で最優秀賞に輝いた。パート店員の中戸川麻生子さんが茶々のり弁を開発した。すぐ実行出来るのもローカルスーパーの強みだ。茶々のり弁はお茶漬けに変身する二刀流の特徴がある。