昼めし旅 千葉県長生村
千葉県長生村でご飯調査。阿久津さんがご飯をみせてくれた。すりごまにコンソメ、マヨネーズ、 味噌、コーヒーミルクなどを混ぜる。茹でた大根の葉を和えたら「大根の葉の白和え風」の完成。食卓には「鶏肉大根の煮物」などが並んだ。
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酸味がアクセント！大根の葉の？入り白和え風
2025年10月7日放送 13:35 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 千葉県長生村
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