銚子しょうゆの町で一級品探し1本2200円！江戸の味玄蕃蔵

2024年9月28日放送　7:46 - 7:48　TBS
所さんお届けモノです！日本一の町で大調査！プロが認める一級品

ケースがしっかりとある玄蕃蔵がスタジオに届いた。玄蕃蔵の一番おいしい食べ方はお刺身とからあげなのだという。コク深い旨味が魚の脂の甘さをより一層引き立てる。金目鯛の刺身とメヒカリの唐揚げと一緒に食べたところ深みを感じ、魚の脂と馴染みが良いとのことだった。